С одной стороны, это самый глянцевый регион Швейцарии, залакированный водами главной местной достопримечательности — Женевского озера. Здесь, как на обложке журнала о роскошной жизни, есть все ее атрибуты: яхты, пальмы и великолепные дворцы-виллы, а над всем этим богатством возвышаются покрытые снегом, словно алмазной крошкой, горные вершины. С другой стороны, здесь нет места чопорности и напыщенности и на набережной можно запросто сесть с удочкой и ловить рыбу, пока за твоей спиной отдыхающие «выгуливают» платья из последних коллекций известных дизайнеров. А можно и вовсе снять с себя брюки и рубашку и нырнуть в воду, где плескается детвора. Ведь если заглянуть под эту самую гламурную обложку, там можно обнаружить вполне демократичный регион удивительного многообразия.
Расположение Лозанны
От аэропорта Женевы: 63 км (55 минут на машине или 45 минут на поезде)
Расположение Веве
От аэропорта Женевы: 84 км (1 час 08 минут на машине или 1 час 09 минут на поезде)
Расположение Монтрё
От аэропорта Женевы: 92 км (1 час 10 минут на машине или 1 час 10 минут на поезде)
Расположение Виллара
От аэропорта Женевы: 122 км (1 час 40 минут на машине или 2 часа 10 минут на поезде)
От аэропорта Цюриха: 241 км (3 часа на машине или 4 часа на поезде)
От Лозанны: 59 км (1 час на машине или 1 час 15 минут на поезде)
От Монтрё: 30 км (45 минут на машине или 50 минут на поезде)
Расположение Дьяблере
От аэропорта Женевы: 128 км (1 час 45 минут на машине или 2 часа 20 минут на поезде)
От аэропорта Цюриха: 248 км (3 часа на машине или 4 часа на поезде)
От Лозанны: 66 км (1 час 10 минут на машине или 1 час 20 минут на поезде)
От Монтрё: 37 км (50 минут на машине или 1 час на поезде)
Сами местные говорят, что на берегах Лемана (так они называют свое главное озеро, самое большое в стране) представлена вся Швейцария. И действительно, здесь есть как аристократичные курорты, так и космополитичные города с шумной ночной жизнью, и крохотные деревушки, засыпающие с заходом солнца. Есть торжественные замки и соборы, с крыш которых можно разглядеть скромные фермерские домики, растущие посреди зеленых лугов. Вдоль скоростных автотрасс и современных железнодорожных путей тянутся бесконечные виноградники, а горные массивы покрыты сетью трасс для спусков на горных лыжах и пеших прогулок. Публика в окрестностях Женевского озера собирается тоже самая разнообразная: помимо звезд, прячущихся в собственных имениях, в регион приезжают завсегдатаи фестивалей и меломаны, любители природы и активного отдыха, а также гурманы в поисках новых гастрономических впечатлений.
Регион Женевского озера, собравший наибольшее число звезд Мишлена и пунктов Го-Мийо в стране, действительно может стать открытием для ценителей высокой кухни. Но не только рестораны со звездными шефами привлекают сюда гурманов. Сама по себе региональная кухня, да и местные гастрономические традиции достойны внимания.
В исторических кондитерских, например, знаменитый швейцарский шоколад все еще делается вручную с добавлением самых неожиданных ингредиентов: чая, цветов, горных трав, перца, васаби.
Предложите своим туристам посетить одного из шоколатье, например кондитерскую Poyet в Веве. Хозяин сам расскажет гостям об истории шоколада, о таинстве превращения какао-бобов во вкуснейшее лакомство. После чего желающие могут попробовать стать волшебниками и создать свой собственный шоколад.
На фермерских рынках всегда хорошая подборка сыров, среди которых есть и альпийский сыр Etivaz AOC, и мягкий сыр с белой корочкой Tomme Vaudoise, и другие ароматные сокровища региона. Можно организовать для своих туристов красивую прогулку на одну из ферм для знакомства с традициями производства альпийского сыра Etivaz AOC — с остановкой на ночь и завтраком в горном шале, а также возможностью попробовать себя в роли сыродела.
Еще одно местное сокровище располагается на террасах, поднимающихся от побережья Женевского озера в горы, и занимает площадь в 805 гектаров. В XI веке практичные монахи так здорово преобразовали окрестный ландшафт для выращивания винограда, что теперь живописные виноградники Лаво находятся не только под охраной Альп, не дающих холодным северным ветрам навредить урожаю, но и под защитой ЮНЕСКО: в 2007 году объект был включен в список Всемирного наследия. Неподалеку от виноградников работают дегустационные залы и бары, где можно попробовать местные сорта, которые практически не экспортируются. Регион особенно славится своими белыми винами с легким минеральным вкусом: сорт Шасла (он же Дорен) — самый популярный.
Предложите туристам посетить Винораму Лаво, где представлено около 200 марочных вин региона, которые можно продегустировать и сразу приобрести. Обязательно организуйте посещение винодельческих хозяйств и их погребов с дегустацией, например Lutry, St-Saphorin, Dézaley, Epesses, Cully.
В этом культурно-гастрономическом раю много не только хороших ресторанов, но и музеев на тему еды. Например, в Эгле, где также производится одно из лучших местных вин, находится музей, посвященный виноделию. В Веве работает Alimentarium — музей питания, созданный известным производителем молочного шоколада Анри Нестле. А в Лозанне открыт музей шоколада при фабрике Cailler.
В самом большом городе региона — космополитичной Лозанне — найдутся музеи на самую разнообразную тематику: от живописи и истории до монет и изобретений. Здесь же, среди штаб-квартир МОК и других международных спортивных федераций, обосновался самый крупный в мире Олимпийский музей, открывшийся в прошлом году после двухлетней реконструкции. В Лозанну приезжают в основном на экскурсии и за шопингом, которые можно совместить с пляжным отдыхом. Да-да, в городе есть пляжи — деревянные мостики, спускающиеся с набережной в Женевское озеро, по которому плавают белые лебеди, позируя туристам на фоне исторических пароходов XIX века в стиле Belle Epoque. Об этой же эпохе напоминает старейший в городе отель Beau-Rivage Palace, где жила Коко Шанель до покупки собственного имения в районе Совбелин. Отель и сегодня полон звездных постояльцев, а гости с улицы заходят сюда на ланч или послеобеденный чай, который подают на веранде с видом на озеро.
Размещение в Лозанне
Для взыскательных клиентов: роскошный отель на берегу озера — Beau-Rivage Palace 5* или в центре города — Lausanne Palace 5*.
Из отелей категории 4* можно порекомендовать Chateau d’Ouchy, Angleterre Residence или Moevenpick.
Еще один курорт на берегу Лемана, ставший домом для многих знаменитостей, — богемный Монтрё. Это столица Швейцарской Ривьеры с литературно-музыкальной душой: 17 лет провел здесь Владимир Набоков (13 из них он прожил в отеле Montreux Palace, где и сегодня можно снять Nabokov Suite), а легендарный солист группы Queen Фредди Меркьюри записал в местной Mountain Studios 6 альбомов. Летом в городе проходит масштабный фестиваль джаза: на 2 недели курорт превращается в огромную площадку, на которой выступают звезды мировой сцены — как культовые музыканты, так и недавно заявившие о себе. В эти дни курорт молодеет на глазах, ведь в остальное время в местных институтах красоты, фешенебельных отелях и казино отдыхает преимущественно состоятельная публика преклонного возраста. Любители экскурсий, как правило, в Монтрё долго не задерживаются: они приезжают посетить воспетый Байроном Шильонский замок, расположенный на небольшом полуострове неподалеку, поднимаются на гору Роше-де-Нэ посмотреть мармотов либо отправляются в живописное путешествие по горам на панорамном поезде Golden Pass Classic, стилизованном под «Восточный экспресс».
Размещение в Монтрё
Для взыскательных клиентов: роскошный Fairmont Le Montreux Palace 5* — исторический отель, в котором жил писатель Набоков.
Из категории 4*: классический и элегантный Grand Hotel Suisse-Majestic на берегу озера и в непосредственной близости от вокзала; современный отель Eurotel Riviera с просторными номерами (есть возможность размещать 2 детей в номере с родителями), балконом и изумительным видом на озеро, подойдет как для бизнес-поездок, так и для семейного отдыха.
Для экономичного размещения: уютный и стильный отель Tralala Hotel 3* в исторической части города.
Размещение в Веве
Для взыскательных клиентов: респектабельный Le Mirador Kempinski 5*, уникальный по расположению, один из лучших панорамных видов, прекрасен как для романтического уикенда, так и для деловых встреч; роскошный Grand Hotel du Lac 5*, величественный Trois Coronnes 5* с большим оздоровительным центром и обширной программой процедур омоложения.
Из категории 4*: комфортный отель Astra.
Вообще до солидных гор от побережья Женевского озера не так уж и далеко: 40 минут на машине отделяют ледник Glacier 3000 от пальм Монтрё. Там же, где и ледник, находится горнолыжный курорт Дьяблере, пользующийся спросом у тех, кто предпочитает экономичный и тихий отдых в уединении. Никаких дьявольских искушений — только недорогие отели и шале, атмосфера традиционной альпийской деревушки и сытная кухня. Здесь несколько зон катания, и рассчитаны они в основном на начинающих и лыжников среднего уровня, зато почти все трассы немноголюдны, а на леднике к ним прилагаются еще и потрясающие виды на швейцарские четырехтысячники. И даже Монблан можно разглядеть из панорамного ресторана, построенного по проекту известного швейцарского архитектора Марио Ботта. Летом, помимо традиционных альпийских развлечений, здесь предлагают прокатиться на самых высоких в Европе «американских горках» — Alpine Coaster, забравшихся на высоту 3 000 м.
Недалеко от Дьяблере расположен Виллар, который известен гораздо больше своего соседа. Это один из лучших семейных курортов страны, в который превратилась обычная швейцарская деревушка благодаря разместившимся здесь частным международным школам. Местный колледж Beau Soleil, например, занимает третью позицию в рейтинге самых дорогих частных учебных заведений мира. Состоятельные родители: шейхи, политики, звезды кино и «Формулы-1» — уже давно обзавелись здесь собственными шале, но это не мешает семьям со средним бюджетом отдыхать бок о бок с миллионерами. Виллар в этом плане очень демократичный курорт, где о детях, независимо от финансового положения их родителей, заботятся как о наследниках престола. В офисе по туризму можно арендовать все необходимые приспособления для малышей — от колясок и автокресел до детских ванночек и стульчиков. В центре курорта расположена бесплатная зона катания для начинающих, над поляной Бретэй работают несколько горнолыжных школ для самых маленьких, есть Club Med с полноценной детской программой и почти во всех ресторанах, даже самых изысканных, предлагают детское меню. Большинство трасс — просторные синие и не очень сложные красные. Из дополнительных семейных развлечений: спуски на санках, катание на собачьих упряжках, прогулки на снегоступах и посещение грандиозного вечернего шоу Villars Night Show с выступлением инструкторов, фейерверком и спуском на лыжах с факелами.
Размещение в Вилларе
Для взыскательных клиентов: Chalet Royalp 5* в непосредственной близости от трассы и подъемника.
Из категории 4*: современный отель Eurotel Victoria Villars с просторными номерами (есть возможность размещать 2 детей в номере с родителями) подойдет как для бизнес-поездок, так и для семейного отдыха.
Для экономичного размещения: уютный семейный отель Alpe Fleurie 3*, апартаменты в резиденции Panorama.
Размещение в Дьяблере
Современный отель Eurotel Victoria Diablerets с просторными номерами (есть возможность размещать 2 детей в номере с родителями) подойдет как для бизнес-поездок, так и для семейного отдыха.
Регион Женевского озера также славится отличными вариантами для оздоровления и SPA. На выбор ваших туристов — как минимум 2 термальных центра, где можно отдохнуть и преобразиться.
Термальный центр Лавэ-ле-Бан (Lavey-les-Bains) с целебными термальными источниками, бассейны с водой 28 — 30 градусов. Показания: ревматические заболевания, неврологические заболевания, последствия травм, заболевания дыхательных путей, хронические заболевания ЛОР-органов. Центр красоты и здоровья комплекса предлагает программы, рассчитанные на один и несколько дней.
Термальный центр Ивердон-ле-Бан (Yverdon-les-Bains) с целебными термальными источниками, бассейны с водой 28 — 34 градуса. Медицинский центр, центр красоты и релаксации, реабилитационный центр.
Показания: ревматические заболевания, неврологические заболевания, последствия травм, заболевания дыхательных путей, хронические заболевания ЛОР-органов.
В этом живописном регионе, где сама красота окружающих ландшафтов оказывает положительное терапевтическое воздейтвие на человека, сосредоточено большое количество клиник самого разного профиля — от небольших, занимающихся только красотой, омоложением и похудением (например, La Prairie, Clinic Lemanic) до многопрофильных, где делают серьезные операции и лечат онкологические заболевания (например, сеть клиник Genolier располагает тремя клиниками в регионе).