Среди гостей Виллара преобладают те, кто, приехав однажды, возвращается сюда уже много лет подряд. Королевские особы, звезды Формулы-1, кинозвезды, не говоря уже о многочисленных обычных путешественниках. Два часа пути от аэропорта Женевы вдоль Женевского озера и виноградников Лаво – и уже можно расчехлять лыжи и любоваться Монбланом со склонов курорта. В кантоне Во Виллар иногда называют Villars Ecole – напоминание о том, что на курорте расположены известнейшие международные школы и колледжи. Во многом благодаря им Виллар постепенно превратился из обычной швейцарской деревушки в один из лучших семейных курортов Швейцарии. Подъемники связывают здесь четыре комфортных лыжных региона. Единый скипасс позволяет кататься на всех трассах, включая соседние курорты Лейзан и Ле Мосс. Большинство трасс – просторные синие и не очень сложные красные. Но после снегопадов целина на склонах Виллара остается гораздо дольше, чем у соседей.
Фрирайд
Виллар отнюдь не Мекка фрирайда, однако из-за близости Женевского озера и особенностей микроклимата в конце января и феврале-марте здесь бывает очень много снега. А обилие лесных склонов над курортом позволяет найти весьма любопытные маршруты любой сложности. Один из наиболее интересных ведет с Chaux Ronde на дно ущелья, в La Rasse; отсюда можно переместиться в сектор Грийона, на склоны Le Chaux (2020 м). Очень живописный район катания для опытных лыжников расположен на Petit Chamossaire, в хорошую погоду можно спуститься вне трасс в сторону деревушки Vers l’Eglise или вернуться к кресельному подъемнику на Chaux Ronde. Более сложный внетрассовый маршрут находится на склоне Croix des Chaux, слева от синей трассы. Он ведет к старинной деревушке Taveyannaz. Внетрассовое катание с ледника Glacier 3000 над Дьяблере требует не только определенного опыта, но и участия гида – эти маршруты могут поспорить по сложности с лучшими в Швейцарии.
Сноупарк
В разгар сезона в Вилларе открыт сноупарк, рядом с которым работает лаунж-бар с пальмами – отличная точка для наблюдения за прыгающими и летающими, а также для того, чтобы любоваться Монбланом, лежа в шезлонге. Для тех, кто настроен более решительно, на леднике в Дьяблере в течение всего сезона (обычно уже с конца октября и до мая) работает большой парк Glacier 3000, ориентированный на фристайлеров и сноубордистов. В межсезонье именно этот парк часто выбирают для подготовки профессиональные спортсмены: отличное состояние снега и три линии фигур различной сложности – всего 18 элементов (кикеры, рейлы, боксы и пр.).
Беговые лыжи
Вокруг Виллара и над ним проложены трассы для беговых лыж (классика и коньковый ход). За короткое время можно добраться до весьма живописных районов, например, в древнюю деревушку пастухов, где сохранились дома XVII века, или к отвесным скалам в районе Solalex. Вокруг Дьяблере подготовлены 30 км трасс для классики и 15 км для конькового хода.
Тандем-ски
Тандем-ски изобрели для тех, кто по каким-то причинам не может кататься сам. Первыми пассажирами таких кресел были инвалиды, потом аудитория тандем-ски расширилась за счет детей, стариков и тех, кто жаждет чего-то нового. Катание в специальных «лыжных» санях (ими сзади управляет инструктор) обычно длится час-полтора и стоит 55 франков.
Катание на собачьих упряжках
Помимо красивых видов и пологих трасс на высоте 3000 м (Glacier
3000) можно устроить катание на собачьих упряжках, особенно на отдыхе с
детьми. Голубоглазые хаски дают себя погладить, с удовольствием
фотографируются и трепетно радуются перед началом пробега. В процессе
поездки можно понять, как управлять упряжкой и узнать много интересного
о жизни и работе хаски и лаек. Стоимость 15 CHF за взрослого, 8 CHF за
ребенка до 14 лет, предварительное бронирование обязательно.
www.huskyman.ch
www.glacier3000.ch
Коньки
Крытый каток расположен в спортивном центре Виллара. Коньки и
специальные принадлежности для обучения катанию малышей можно взять
напрокат. Открытый каток работает в Грийоне, недалеко от
железнодорожной станции.
www.villars.ch
Санки
В Дьяблере находится самая длинная в регионе трасса – 7,2 км. Дважды
в неделю возможно ночное катание с ужином в горном ресторане и
последующим глинтвейном. Наверх можно подняться на кресельной канатной
дороге (Vioz – Mazots), у нижней станции которой можно взять в аренду
санки (14 CHF для взрослых, 7 CHF для детей – для дневного
катания).
www.lesdiablerets.ch
Дети – предмет особой заботы на этом горнолыжном курорте. В офисе по туризму можно взять в аренду необходимое оборудование для малышей – коляски, кенгуру, автокресла, переноски, детские кресла, ванны и кроватки. Над зданием вокзала в центре курорта расположена бесплатная зона катания для начинающих, где работают несколько детских подъемников. Наверх, к большому «детскому саду» и горнолыжным школам на поляне Bretaye, можно подняться на поезде. В нескольких шагах от станции находится большой детский лыжный стадион, где работает беби-лифт и бугель, расположена трасса минислалома, домики, вигвамы и небольшие трамплины. Для некатающихся прямо у Bretaye есть небольшие санные трассы, более протяженная (2 км) и сложная начинается над остановкой поезда Сol du Soud и приходит к Виллару. Во Фриянс (Frience) открыта санная трасса, на которой работает специальный детский подъемник. В высокий сезон раз в неделю с 19.00 до 21.00 предлагается ночное катание. Белый заяц Snowli из Swiss Ski and Snowboard School предлагает занятия с детьми и детский сад, Villars Ski School также занимается с детьми от трех лет прямо на Bretaye. Детский сад La Trottinette находится внизу, на курорте, и может позабориться о некатающихся детях от 2 месяцев до 6 лет. В Дьяблере Swiss Ski and Snowboard School предлагает детский сад и занятия на лыжах (от 4 лет). В отеле Le Chamois есть собственный детский клуб, а Diablodocus Park работает как часть детской лыжной школы и предлагает не только обучение катание, но и уход за детьми. Скипассы для всех детей до 9 лет бесплатны. Кроме катания можно отлично провести время с малышами на катке и снегоступах, обязательно стоит прокатиться по заснеженной ночной трассе на санках в Дьяблере.
Grand Chamossaire
С расположенной над Вилларом вершины Grand Chamossaire открывается не менее поразительная панорама. С одной стороны – Монблан, как на ладони, с другой – швейцарские вершины Бернского нагорья и уходящие к горизонту долины с игрушечными курортами, городками и гладью озер. С соседней горы Petit Chamossaire можно увидеть во всей красе курорт Лейзан с блестящим на вершине панорамным рестораном, невероятно красивую долину и Женевское озеро.
Glacier 3000
Самой впечатляющей панорамой в регионе может похвастаться Glacier 3000. Забравшись наверх, можно увидеть не только Монблан и его соседей, но и практически все швейцарские четырехтысячники. В хорошую погоду особенно красиво смотрится величественная тройка региона Юнгфрау (Айгер, Монх и Юнгфрау), а также узнаваемые соседние горы. Прямо из-за столиков панорамного ресторана, построенного по проекту известного швейцарского архитектора Марио Ботта, видны Маттерхорн, массив Монте-Роза, Аллалин, Монблан и другие самые красивые вершины Европы. Впрочем, и на самом леднике есть своя достопримечательность – торчащая посреди ледяного поля отвесная скала Quille du Diable (дословно: «дьявольская кегля») неизменно притягивает взгляды.
Наша рекомендация: Solalex – одно из самых удивительных мест региона, – расположен над Грийоном. Миллионы лет назад здесь плескалось древнее море (о чем свидетельствуют найденные ископаемые), а когда оно ушло, нам осталось любоваться отвесными скалами, уходящими вертикально вверх и формирующими впечатляющую чашу. Собравшись поужинать в этом месте, приготовьтесь к небольшому приключению. До ресторана можно добраться только пешком, на ски-туринговых лыжах или снегоходе (его присылают при бронировании места в ресторане). Вам предстоит проделать не слишком утомительный, но очень красивый путь к ресторану, предлагающему невероятно вкусные фондю, раклет и прочие традиционные блюда.
Лаве-ле-Бен
Превосходный спа-центр с собственными термальными источниками и
многочисленными бассейнами и саунами расположился в 30 минутах от
Виллара. Лаве ле Бен позволяет расслабиться и провести полноценный
оздоровительный курс, местные отели предлагают небольшие собственные
спа-комплексы.
www.lavey-les-bains.ch/en
Монтре, Веве и другие
Всего в получасе от Виллара находятся легендарные городки Монтре и Веве, чуть дальше – Лозанна и Женева с их безграничными возможностями для шоппинга и развлечений. Между Монтре и Вильневом расположен один из самых красивых памятников Швейцарии – Шильонский замок. В ХI веке на этом месте была небольшая крепость, охранявшая важный торговый путь, ведущий в Италию через перевал Сен-Бернар. В середине ХIII века замок стал таким, как сейчас: он величественно возвышается на небольшом скалистом островке, отражаясь в Женевском озере.
Аквапарк в Le Bouveret
Находится у Женевского озера, в получасе езды от Виллара. Площадь
аквапарка – 8000 кв.м – всевозможные горки различной высоты и
сложности, бассейн с волнами, пиратский корабль, ленивую реку и другие
аттракционы. В парке есть центр красоты, сауны и бассейн для взрослых.
Стоимость 39 CHF для детей, 49 CHF для взрослых.
www.aquaparc.ch
Вино
В окрестностях Виллара, кантоне Во и соседнем с ним Вале делают отличные белые и красные вина. Выбирайте вина от Bernard Cave – он поставляет их в лучшие отели региона. В Дьяблере можно купить уникальную настойку Diablerets Bitter на местных горных травах, помогающую от всего: усталости, холода, плохого настроения.
Сыры
В окрестностях Дьяблере и соседнях деревнях делают уникальный сыр Etivaz – это местная разновидность Грюйера, которая производится в строго ограниченном количестве на местных фермах и практически не экспортируется.
Поделки
Легендарные двойные сливки из Грюйера (а также из всего региона) принято подавать к десерту (безе и свежим ягодам) в небольших деревянных плошках с рисунком или гербом деревушки. Если повезет, на местных рынках можно купить poya – созданные в особом стиле украшения и картины из пасторальной жизни.
Domaine de La Croix de Javernaz 4*
Уютное недавно полностью обновленное шале находится недалеко от
центра курорта и предлагает апартаменты различной площади (до 100
кв.м), построенные в традиционном альпийском стиле, с обилием дерева в
декоре. С балконов открывается великолепный вид на Альпы, подогреваемый
бассейн работает в течение всего года. Также гостям предлагается
джакузи на свежем воздухе, терраса и возможность устроить BBQ-party.
Лыжное оборудование можно оставлять в ски-руме у вокзала Виллара.
Апартаменты рекомендуется бронировать заранее, особенно в высокий
сезон.
www.javernaz.ch
Hotel du Golf 4*
Традиционный семейный отель на 69 номеров находится в самом центре
курорта, напротив вокзала. Одно из лучших предложений в соотношении
ценакачество. Недавно обновленный велнес-центр с джакузи на открытом
воздухе, сауной и хаммамом работает на швейцарской косметике и
использует соль, добытую в соседнем городке Бекс. В ресторане отеля
превосходное фондю и другие сырные блюда, а бар Hotel du Golf – одно из
любимых мест среди местных жителей. Доброжелательные и радушные хозяева
неизменно рады прийти на помощь и просто посоветовать, где лучше
провести вечер или куда отправиться кататься.
www.hoteldugolf.ch
Le Bristol 4*
Большой уютный отель в традиционном стиле на 110 номеров расположен
в трехстах метрах от центра курорта. С балконов номеров открывается
едва ли не самый красивый в Вилларе вид на горы и долину. В отеле есть
бассейн, сауна и джакузи, небольшой тренажерный зал. Дети до 9 лет
могут поселиться в номере с родителями бесплатно. В гостинице отличный
ресторан и бар, этот отель хорошо подходит для размещения с детьми,
возможно проживание с домашними животными.
www.lebristol.ch
Chalet Royalp Hоtel & Spa 5*
Самый фешенебельный отель курорта построен в стиле альпийского шале.
63 номера, 27 из которых сьюты, также есть апартаменты для 4 человек и
более. Открытый в 2008 году, это единственный в горах кантона Во отель,
входящий в The Leading Hotels of the World. Большой современный
спа--центр, работающий на продукции Cellcosmet и альпийской косметике
Pure Altitude – сертифицированный Leading Spa. В велнес-центре есть
Private Spa, который можно арендовать на несколько часов или целый
день. Отель расположен прямо у трассы. Остановка поезда, ведущего в
зону катания – прямо перед гостиницей. Как и положено «пятерке» такого
уровня, отель может похвастаться стильным баром и обширной винотекой,
тремя ресторанами (в том числе гастрономическим), а также собственным
кинозалом, куда можно прийти со своими (или взятыми в аренду в отеле)
DVD. Гостиница расположена в 5 минутах ходьбы от центра Виллара, для
поездок до ресторанов или гондолы предоставляется трансфер.
www.royalp.ch
Абсолютно оправданный выбор для семей с детьми, приезжающих на
продолжительный отдых. В Вилларе очень широкий выбор апартаментов,
большинство которых сдает и обслуживает офис Interhome, удостоенный
звания Famillies Welcome. Можете не волноваться по поводу детских
кроваток, стульчиков и даже сидячих колясок – вам предоставят любую из
необходимых вещей.
www.interhome.com
Alpe Fleurie 3*
Уютный отель находится в самом центре курорта, рядом с
рождественским рынком и центральной площадью, напротив вокзала. Помимо
стильных номеров в отеле есть апартаменты различной площади,
оформленные в традиционном альпийском стиле. Ресторан Alpe Fleurie
принадлежит Крэйгу Поллоку и его супруге и по праву считается одним из
лучших (и наиболее изысканных) на курорте, места в нем лучше
бронировать заранее. Гости отеля могут пользоваться услугами
велнесцентра соседнего Hotel du Golf.
www.alpe-fleurie.com
Club Med 4*
В Вилларе нельзя не заметить Club Med – он расположен в красивом
историческом здании Villars Palace в самом центре курорта, над
вокзалом. 219 номеров отеля известной сети были недавно обновлены. В
Club Med работает ресторан и модный бар, есть детский клуб, ясли,
детский сад, предлагается уход за детьми разного возраста (от 4
месяцев), специальные программы для подростков. Детский склон и лыжная
школа находятся в непосредственной близости. Есть бассейн, сауна и
хаммам, салон красоты и массажные кабинеты работают на продукции Payot.
Как и в других отелях Club Med, в стоимость как правило включено все –
от трансфера до четырехразового питания, скипасса и услуг
инструктора.
www.clubmed.ch
Eurotel Victoria 4*
Один из самых больших отелей Виллара (166 номеров) расположен в
центре курорта, к Eurotel Victoria приходит синяя трасса. До нижней
станции гондолы одна остановка автобуса, до вокзала около 100 метров
пешком. Часть номеров недавно обновлялась. В отеле просторный бассейн и
сауна, отличная кухня – в ресторане Peppino можно продегустировать
блюда с цветами, попробовать превосходную пиццу и пасту, великолепную
баранину и блюда французской кухни. Не стоит игнорировать десерты: за
них шеф-повар ресторана неоднократно получал всевозможные награды.
www.eurotel-victoria.ch/villars
Panorama 4*
Апарт-отель с большим бассейном и сауной расположен рядом с
колледжем Beau Soleil, в 10 минутах ходьбы до подъемника или поезда.
Оптимальное решение для бюджетной поездки всей семьей: простые, но
просторные апартаменты с кухнями и всем необходимым. В отеле есть
бильярд, игровая комната, а близость множества ресторанов позволяет
выбирать, куда отправиться на ужин.
www.residencepanoramavillars.com
Eurotel Victoria 4*S
Пожалуй, лучший отель курорта класса люкс, принадлежащий той же
семье, что и одноименный отель в Вилларе. 110 номеров были недавно
обновлены. Eurotel Victoria отмечен различными наградами и маркой
качества как традиционный швейцарский отель. В нем есть просторный
бассейн и сауна, а ресторан входит в число самых посещаемых в Дьяблере.
Радушные хозяева и заботливый персонал создают ощущение уюта и тепла. В
сезон отель предлагает много развлекательных программ для взрослых и
детей. Если не брать в расчет различные апартаменты и шале –
оптимальный вариант для размещения с детьми.
www.eurotel-victoria.ch/diablerets
Les Sources 3*
Отель на 48 номеров находится в живописном месте, в 300 м от центра
курорта. Дети до 11 лет включительно размещаются в номере с родителями
бесплатно. В отеле есть неплохой ресторан La Marmotte, бар и салон с
камином, игровая комната. Гостям также предлагается бесплатная
парковка.
www.hotel-les-sources.ch
Hotel du Pillon 3*
Небольшой уютный отель в шести минутах езды от курорта. Здесь 12
стильных комнат с балконами и WiFi совсем недавно полностью обновлены и
обставлены со вкусом. Владелец отеля – художник, ценящий спокойствие и
природу, дающие вдохновение, поэтому едва ли не главным в выборе места
был потрясающий вид на долину. Построенная в 1875 году и полностью с
большим вкусом обновленная, гостиница успешно прошла классификации
«Silent Hotels» и «Swiss Historic Hotels» Швейцарского офиса по
туризму.
www.hoteldupillon.ch
Hotel les Lilas
Традиционный швейцарский отель, расположенный в шале 1891 года
постройки. Здесь 10 совсем недавно отремонтированных в классическом
альпийском стиле номеров. Типичный ресторан с камином и фирменными
блюдами, приготовленными из натуральных продуктов. Теплая и домашняя
атмосфера.
www.les-lilas.ch
Le Peppino
В ресторане Le Peppino шефповар Жоэль Квентин предлагает совершенно
неожиданные сочетания различных трав и цветов с обычными продуктами.
Причем цветки, листья и другие части съедобных растений – не украшение,
а самый настоящий гарнир и ингредиент. Для десертов используется
лаванда, розы, цветки тюльпанов и цуккини, в мороженое добавляют
хризантемы, незабудки, бегонию и другие цветы.
www.eurotel-victoria.ch/villars
Le Jardin des Alpes
Расположенный в единственном пятизвездочном отеле курорта Chalet
Royalp, ресторан вполне соответствует своему статусу. Дорогие
ингредиенты и изысканные блюда, сезонные меню с местными продуктами –
все, как и должно быть. Для особых случаев можно забронировать Table
d’hôte – столик на кухне ресторана. Уникальная возможность не только
пообщаться с талантливым шеф-поваром, но и своими глазами увидеть, как
создаются кулинарные шедевры.
www.royalp.ch
Café-restaurant L’Etable
Катаясь в секторе Грийона, стоит заглянуть в открывшийся недавно
L’Etable. Он понравится и семьям с детьми, и настоящим гурманам. Помимо
специалитетов кантонов Во и Вале, ресторан предлагает отличый выбор
вин, грибные блюда, превосходную баранину и другое мясо, а также меню
для детей. Один раз приехав в этот ресторан с детьми, многие становятся
его завсегдатаями: на заднем дворе ресторана, построенного в здании
старой фермы, устроен мини-зоопарк с домашними животными. Дети могут
покормить и погладить осликов, ягнят и прочую живность.
www.etable-gryon.ch
Le Resto
Тем, кто соскучился по настоящему борщу или пельменям, или же хочет просто поесть вкусного мяса на гриле, стоит заглянуть в Le Resto (ресторан расположен у трассы над Грийоном, но открыт и вечером). Его хозяйка из России не только научила своего мужа-повара из Эльзаса готовить правильный борщ, но и с удовольствием обсудит с вами тонкости местных рецептов или же расскажет, что лучше использовать для настоящего шукрута или фламмекюхе.
L’Alchimiste
Алхимия ресторана, весьма популярного у молодежи (престижный Beau
Soleil – совсем рядом) – прежде всего в его кухне. Великолепные
тартары, неизменные, но всегда популярные блюда швейцарской кухни,
разные виды фондю и прочих сырных блюд и отличные десерты.
www.villars.ch
La Rôtisserie des Alpes
Прямо на центральной площади, в центре курортной жизни готовят
превосходные блюда из мяса. Пылающая на вашем столе курочка flambe или
баранина, долго томившаяся в духовке при низкой температуре – среди
любимых специалитетов. Столик рекомендуется бронировать заранее.
www.restovillars.com
Restaurant du Lac de Bretaye
На поляну Бретэй стоит подняться даже некатающимся, чтобы заглянуть
к Филиппу Савьо – хозяину ресторана. Как и много лет назад, он
предлагает простые, но невероятно вкусные блюда из грибов, дичь, свиную
рульку и традионные домашние блюда (меню от 25-30 CHF).
www.bretaye.ch
Живую музыку и рок-н-ролл можно послушать в Cafе Central в Вилларе или Harabee Cafе в Barboleuse. За непринужденной атмосферой и хорошей выпивкой лучше отправляться в Charlie’s Bar, Petit Chalet, the Jazz или Blues Bar в Вилларе; в Cafe Pomme в Грийоне. Лучшая дискотека в Вилларе – El Gringo. В Дьяблере ночная жизнь практически отсутствует, за исключением нескольких баров и интернет-кафе. Eurotel Victoria Bar, l’Ormonan, MTB bar, Monsejour bar и Pote Saloon – другие возможности для ночных развлечевний. Salon Bar Nouveau – неплохое место для глинтвейна.
Office du Tourisme de Villars
Тел. +41 24 495 3232
information@villars.ch
www.villars.ch
Diablerets Tourisme
Тел. +41 24 492 00 10
info@diablerets.ch
www.diablerets.ch